Bonus julekalender: 2. December, Selina Juul – Danmarks måske mest hjertevarme menneske

Selina Juul, stifter af StopSpildAfMad.dk

Hvis du synes du kan genkende Selina, er det nok fordi du har set hende i en af de utallige reklamer  hun har lavet, og har bla. lagt ansigt til Jannie Baltzer, La Chance og Rosendahls smukke smykker. Udover modelarbejdet er Selina en særdeles dygtig illustrator, og har i årevis haft sit eget firma, hvor hun har lavet illustrationer for Novo, magasinet Mand mfl. Ved siden af sit hektiske arbejdsliv, er hun desuden frivillig i Green Peace og Safe and Alive.

Men det som virkelig sætter Selina i et helt specielt lys, er hun har en evne til at få folk til at ændre selv de meste rodfaste vaner, og at man med lidt omtanke, kan gore noget for miljø såvel som andre. Og for blot 4 mdr. Siden startede hun bevægelsen: Stop Spild af mad (stopspildafmad.dk) som fokuserer på at oplyse danskerne, omkring det kollosale madsvineri, der sker hver år, og hvordan man kan undgå det, og istedet for at smide god mad ud, enten kan give det til de dårlige stillet i samfundet eller lave andre spændende retter.

Sådan startes en trend

Stop spild af mad-bevægelsen har allerede mere end 1500 aktive medlemmer, bliver støttet af nogle af landets mest anderkendte politikere og kokke, og Selina har allerede fået sat i værk, at hjemmeløse får noget af alt den overskydne mad.

Mennesker som Selina får os andre til at ønske, at være bedre mennesker, og gøre os opmærksom på, at vi kan ændre verden, og at det hele starter ved os selv.

Selina Juul blev i 2008 normineret af magasinet Cosmopolitan, for årets omtanke

Se mere på www.stopspildafmad.dk